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    *** 看著罐子里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臇|西,阿淼、阿竹瞪大了眼睛不認識,九兒卻一拍手大聲道:“哦,我知道了,是佛跳墻!”

    兩人異同聲驚詫道:“佛跳墻?!那是什么東西?”

    九兒摸著腦,不好意思道:“我在宮里吃過幾次,但是不如這個香,具體怎么來的,我也不知道??梢詥柫笕税?,柳大人飽讀詩書,博學(xué)多才,一定知道的!”

    她完,也看著柳潤清,期待這位文采出眾的大狀元為大家講解一二。當(dāng)看到九兒、阿淼、阿竹三個人六只好奇的大眼睛時,柳潤清被冷落的虛榮心終于得到了大大的滿足。

    “咳咳!”他正正嗓,端著狀元的架子道:“既然大家好奇,那我就給大家講講這‘佛跳墻’是何物?那個,王爺啊,還勞煩您幫著給大家分發(fā)一下碗筷,咱們邊吃邊講。”

    鳳霖聞言好笑,但是也算是善心大發(fā),配合著滿足了他一把。紆尊降貴將五套精致的白瓷碗筷發(fā)給大家,又拿起勺子一一給眾人盛了聞著就讓人向往的佛跳墻,柳潤清終于滿意了,娓娓道來。

    “這佛跳墻啊,是東凌福城一片的特色佳肴,又名‘滿壇香’‘福壽’,是以鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、鴨胗、魚肚、火腿、豬肚冬筍等二十多種原料、輔料,煨制而成。要充分體現(xiàn)每一種食材的味和特點,需要先將這幾十種食材分別獨立制作成一道菜肴,再匯聚到一起,加入高湯和紹興酒,文火煨制七八個時辰,才能真正達到醇厚的特點。

    至于這‘佛跳墻’的來歷,便眾紛紜了,有人原名是‘福壽’,一批文人墨客來嘗此菜,上席啟壇時葷香四溢,其中一秀才心醉神迷,觸發(fā)詩性,當(dāng)即漫聲吟道:‘壇起葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來’,在福城話中,‘福壽’與‘佛跳墻’同音,后來便引用詩句稱佛跳墻了。”

    阿竹咽下去一塊鮮香軟糯的蹄筋,眨著眼睛好奇道:“還有呢?還有呢?”

    柳潤清笑了一下,看著九兒道:“還有一種法便是,在福城當(dāng)?shù)赜袀€規(guī)矩,這新媳婦出嫁后的第三日要親手下廚露一手茶飯手藝,侍奉公婆,博取賞識。

    有一富家女,嬌生慣養(yǎng),不習(xí)廚事,出嫁前她母親便把家里的山珍海味拿出來做成各式菜肴,一一用荷葉包好,告訴她如何烹煮。

    誰知這姐竟把燒制之法忘光,情急之下就把所有的菜一股腦兒倒進一個紹酒壇子里,蓋上荷葉,置于灶頭。第二日濃香飄出,合家連贊好菜,這就是‘十八個菜一鍋煮’的‘佛跳墻’的來頭了。

    九兒你日后若是不會燒菜,當(dāng)可照此法一試!”

    九兒聽見他的打趣,臉都紅了,微微低頭埋進飯碗里。不過,柳大人得對,日后她若是嫁人,身邊沒了奴仆,總不能什么都不會吧。想到這兒,她抬頭看著柳潤清道:“多謝柳大人提點,九兒知道了?!?br/>
    阿淼聞言不滿道:“九兒你謝他做什么?不會做飯就不做了唄,去我家,讓我娘做給你吃,她做飯可好吃了。”

    鳳霖和柳潤清看著這個傻子,真是不忍直視,忍不住想抽他一頓。就連阿竹都看不過去了,拉著阿淼道:“阿淼哥哥,九兒姐姐日后總要嫁人的,萬一她的公婆嫌棄她不會做飯對她不滿怎么辦?”

    阿淼難得沉默了一下,你過了一會兒對著九兒鄭重其事道:“九兒,你能不能嫁到浮玉山啊,我們山上有很多師兄弟,都挺好的,他們雖然大多都無父無母,但有我在,肯定沒人敢欺負你?!?br/>
    九兒:“......”

    鳳霖:“......”

    阿竹:“......”

    柳潤清:“......”

    九兒心情很復(fù)雜,怎么辦,她很感動可是又特別想把這個沒長腦子的笨蛋給打一頓。沉默半晌,她默默夾起碗里的一塊魚唇放到阿淼碗里,看阿淼興高采烈地吃下去,她真的什么都不想了。

    其他三人:“哈哈哈——”笑了起來,阿淼疑惑,看著九兒,想知道發(fā)生了什么。九兒心累,自顧自吃東西,這一刻是真的不想理他。

    除了這個插曲,眾人這頓餐用的還是很愉快的。滿滿一大罐山珍海味被吃得一干二凈,所有人都很滿足的坐在椅子上享受難得的午后悠閑時光。

    柳潤清心里有話,欲言又止,看得鳳霖都替他難受,便主動問他想什么。

    在心中反復(fù)醞釀以后,柳潤清看著鳳霖緩緩問道:“不知王爺對九兒姑娘地去處可有章程?狩獵在即,還需早做打算?!?br/>
    鳳霖瞥了他一眼,淡淡道:“合著你吞吞吐吐大半天,就是想問這個?”

    “是呀,”柳潤清很憂心,他同情九兒,但是卻不可以拿兩國之事冒險,尤其是這種一旦被發(fā)現(xiàn)西鳳必定難逃其咎地事情,必須慎之又慎,“王爺究竟有何打算,能否透露一二?”

    鳳霖直言道:“這件事柳大人就不用掛心了,山人自有妙計,今天晚上我會帶阿竹、阿淼還有九兒出去一趟,麻煩柳大人看好家門,勿讓惡犬入內(nèi)?!?br/>
    柳潤清狐疑地看了他一眼,最后還是選擇相信他,應(yīng)承下來。

    天色擦黑以后,眾人用完晚飯,換好夜行的衣服,偷偷摸出門去。鳳霖和阿淼打前鋒,兵分兩路,將守在四方館附近的大內(nèi)侍衛(wèi)統(tǒng)統(tǒng)打暈,然后帶著阿竹和九兒迅速離開。

    因為白日里仔細偵察過,鳳霖可以確定身后不會再有人跟蹤,所以也就沒有繞路,直接以最快的速度來到浮玉筑。他將輕功施展到最大,整個人像一道殘影一樣,一閃而過。阿淼緊隨其后,態(tài)度非常認真,完沒有往日玩鬧的半分任性。

    覆在他們背上的阿竹和九兒卻內(nèi)心火熱,不停地默默贊嘆。兩人都是第一次見到他們這樣力以赴的認真神態(tài),阿竹在崇拜自家?guī)煾傅耐瑫r也不由感嘆阿淼哥哥太厲害了,居然追得上師父。

    九兒在被阿淼折服的時候,也難免對鳳霖欽佩。誰人能想到戰(zhàn)功赫赫的王爺居然會有一身如此登峰造極的功夫,太了不起了。***