董板山又有些擔(dān)心起來,擰緊了眉頭:“估計(jì)這二天也不要去山上了,這二天應(yīng)該很多人去山上找蜂蜜去了?!?br/>
劉氏也知道現(xiàn)在地里面沒什么事情,村里頭的孩子估計(jì)都會去找,碰到就麻煩了。不免有些惋惜,征求大家都意見:“那我們不要去摘茶籽嗎?”
董平安低沉著眉頭說道:“擔(dān)心一兩天應(yīng)該沒有關(guān)系,不過我們現(xiàn)在不用這么大張旗鼓的摘,可以拿個小袋子摘一點(diǎn)是一點(diǎn)。也當(dāng)作去找蜂蜜了。”
董如意看哥哥說了這話,怕他們還有些擔(dān)心,又加了一個碼,笑著吐出一句話,“五斤茶籽能得一斤油哦?!?br/>
現(xiàn)代的出油率達(dá)到百分之三十,現(xiàn)在的機(jī)器和技術(shù)能達(dá)到百分之二十就阿彌陀佛了。
董板山一聽就大腿一拍,堅(jiān)定地說:“那就去吧?!眲⑹弦颤c(diǎn)點(diǎn)頭,就摘一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)現(xiàn)不了,就當(dāng)螞蟻搬家了,鐵棒能磨成針,他們也可以的。
董如抿嘴一笑,果然是有大的利益就能冒多大的風(fēng)險(xiǎn)。
幾人又開始討論起接下來還有哪里要去的的地方,當(dāng)董如意聽到只有墳山?jīng)]有摘的時候,嚇得一屁股坐在凳子,連連擺手,說什么也去,有多大利益也不去?!澳銈?nèi)グ?,打死我也不去?!?br/>
心里悲愴,娘啊,你可知道,女兒已經(jīng)被你的鬼故事說怕了。
董平康很少看到姐姐這幅表情,上前嘻嘻哈哈地取笑道:“姐,打不死就去?!?br/>
董如意一聽,喔,這熊孩子?!昂冒。愦虿凰廊グ?。”上手往他最近有些長肉的臉上掐。
坐在凳子上董平康看到伸過來的魔爪,咯咯咯地笑著躲了。見她又站起來追他,連忙也跑著四處躲避著,嘴里還調(diào)皮地道:“姐,你來啊,來追我啊,來打我啊。”
董板山看到幾個孩子打鬧也不勸,笑道,“如意不去,那就在家休息,反正經(jīng)過這些天我們的采摘,山上的茶子也不多了?!眲⑹宵c(diǎn)點(diǎn)頭贊同。
董如意氣喘吁吁地抓到董平康,在他屁股上輕輕地拍了一下,聽到爹的話歡呼一聲,理解萬歲。
劉氏跟著董板山出門,過了一會兒,像是想到什么,又回過身來大喊著董如意的名字,董如意聽到娘的聲音從屋里出來。
劉氏手里緊緊抓住小袋子高聲吩咐道:“如意啊,你今天有時間就把地里的紅辣椒摘回來,馬上就打霜了。”
手里還拿著掃把準(zhǔn)備打掃衛(wèi)生的董如意翠生生地應(yīng)好,打霜對于前世的她來說,就是一個無關(guān)緊要的日子。然而對于農(nóng)家來說,田地的有些菜都要收回家了,不然一場霜打下來。
那就應(yīng)了那句老話,霜打過的茄子,焉了,就沒法吃了。還有辣椒也是,如果不摘回家,就是焉了吧唧的。
當(dāng)然也有霜打的蔬菜分外甜的,像是包菜、小青菜、菠菜、大蒜等,就是不怕霜的。
這些菜甜是因?yàn)榇蜻^霜后,冬霜結(jié)在菜葉上,導(dǎo)致蔬菜里的淀粉轉(zhuǎn)化為糖,從而產(chǎn)生甜味的蔬菜。蔬菜為了抵抗寒冷,會將淀粉類的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖分,這樣蔬菜的細(xì)胞液就不容易破壞,也就不容易被霜打壞,這也是青菜自我保護(hù)、適應(yīng)環(huán)境變化的一個辦法。
這個時候,田地里很多婦人,孩子就會成群結(jié)對地去地里摘辣椒回家曬干。
劉氏聽到女兒回應(yīng),又交代了一番,才滿意地轉(zhuǎn)身追趕當(dāng)家的。
董如意掃好地,把家里整理了一番,拿起屋里角落的袋子。打算邀上自己的小伙伴們,看看她們要不要一起去,也有好些天沒有看到她們?nèi)肆恕?br/>
到了董芳家,整個堂屋沒看到半個人,董如意也不知道她們是不是不在家,叫喚了幾聲。
“誰???…是如意啊,來芳子玩???”堂伯母從廚房探出頭來,胸前圍著圍裙,上面還沾了不少白色的泡沫。頭發(fā)也是。
董如意順勢走到廚房,“是啊,伯母在忙什么呢?”等到了廚房,就看到芳子娘回到灶臺前,正在搖豆液準(zhǔn)備做豆腐。
只見一條灰色的紗布巾掉在廚房的橫梁上,下面正對著大鍋,鍋里還冒著熱氣。
芳子娘將存放在木桶里煮過的豆液,一勺勺加到那沙布里,然后就雙手搖晃著那紗布,里面的汁水就會通過那紗布的縫眼流到鍋里。
紗布里本來裝的滿滿地,就這么搖啊搖,慢慢地就扁了,留在紗布里的就是豆渣。
芳子娘邊搖邊蹙眉道,“芳子說是想吃豆腐,就準(zhǔn)備做一點(diǎn),家里人多吃飯,經(jīng)常沒菜吃?!?br/>
董如意也是贊同,現(xiàn)在能吃的品種少,就那幾個菜打轉(zhuǎn),就笑道:“伯母,我娘跟你一樣,每天也是為吃菜發(fā)愁呢。”
芳子娘像是找到了知音一樣,“是吧,只有自己做過飯的人才知道。對了,別走了,留下來吃豆腐腦?!?br/>
董如意也是許久沒吃豆腐,不過記得自己的任務(wù),就道了一聲謝,“謝謝伯母,我娘要我去摘辣椒呢,打算邀上芳子一起,對了她人呢,怎么沒看到?”
芳子娘知道快要打霜了,大家都在摘辣椒回家,昨天就讓芳子去摘,結(jié)果上午不見人影,下午又要打豬草,這一耽擱都沒有摘。說道:“你去玉米家看看,也不知道她在不在?回來跟你一起去摘啊。”
“好啊,伯母,那我過去找找她們?nèi)ァ!倍缫饩拖氤鲩T,又看到芳子娘將頭靠在紗巾上使力,將紗巾里面最后的豆液擠出去,準(zhǔn)備將那豆渣丟在那放豬食的桶里面。
這是要丟了的打算?董如意就叫住問道:“伯母,你怎么把豆渣丟在豬食桶里面?!?br/>
董如意想起以前做過豆渣餅吃,待聽到芳子娘說:“這個留給豬吃啊,豬的可歡了?!?br/>
就央求道:“伯母,你能不能給我一點(diǎn),我想拿去做吃的。”
芳子娘好奇道:“這個還能做吃的,那你拿去吧,有啥吃的給我點(diǎn)?!?br/>
她們家都教了自己做涼粉,還是以后都能做的買賣,這點(diǎn)就是平時也會送的。