?雖已入了秋,可若嚴(yán)格說(shuō)起來(lái),現(xiàn)如今的氣候其實(shí)并不適合曬制魚干。
畢竟潮濕多雨,正午時(shí)分日頭又太毒,曬出來(lái)的魚干味道并不算好。再則蒼蠅又多,魚干在曬制的過(guò)程中很容易腐壞長(zhǎng)蛆。
可趙春江一根筋軸到底,哪都不肯去,就是羅稻葵說(shuō)要帶他捉知了猴都提不起他的興致來(lái),除了捉魚還是捉魚,早出晚歸的,飯碗一放就不見了人影,每天都能提溜回十來(lái)斤魚,飯桌上頓頓都有魚。幸好金魚兒手藝還不錯(cuò),否則再是佳肴美饌,也經(jīng)不起這樣吃的。
草魚、青魚、鯽魚、鯰魚、鳊魚、鰱魚、白條、昂公、泥鰍、黃鱔……初時(shí)大大小小什么都有,連手指長(zhǎng)的三寸丁都沒(méi)有放過(guò)。只不過(guò)沒(méi)幾天的功夫,就是清一色的半斤往上的大魚了。
而且這家伙極其珍惜自己的勞動(dòng)成果,把捉來(lái)的魚看的精貴無(wú)比。
倒不是說(shuō)舍不得人碰舍不得人吃,而是特地纏著羅稻葵給他編了個(gè)可以收口的魚簍子,擔(dān)心捉到的魚放在岸上日曬蠅叮的變色變味兒放壞了,就始終沉在水里頭養(yǎng)著。每每要換地方了,不是先查看地形水情,而是先找地方沉魚簍,所以拿回來(lái)的魚難得的都是活蹦新鮮的。
就是看在這樣新鮮的魚面上,金魚兒也得快手快腳的料理出來(lái)才是??蛇@么多的魚,就是一家子一天三頓的當(dāng)飯吃也吃不完!沒(méi)辦法,金魚兒只好把那些個(gè)存不住的雜魚都一鍋燉了。其他能腌曬的,魚大肉厚的就背剖,魚小肉薄的就腹剖,三兩下收拾出來(lái)又是洗又是腌又是抹油的最后曬干了保存。
結(jié)果趙春江想著這樣還能把魚干帶回去給顧金蘭他們看,就更賣力了。一天兩趟的按著飯點(diǎn)往回送魚,金魚兒就得照著這樣的程序一天忙活兩回兒。幾天下來(lái),也不知道已經(jīng)收拾過(guò)多少條魚了,就是蕭颯都夸她剖魚取膽的動(dòng)作靈快多了。
然后曬魚的時(shí)候?yàn)橹鴵?dān)心蒼蠅下蛆。日頭不出來(lái)金魚兒都不敢搬出去曬。而且就算特在竹匾上都蒙了紗布也還是不放心,又在院子里用鋸末生了火堆。燒著后就灑了水,不叫它燒起來(lái)只借著濃煙專門用來(lái)熏蒼蠅。
只就是這樣折騰,卻還是抵不過(guò)濃重的魚腥氣。自打趙春江往回拿魚,院子里就滿是蒼蠅嗡嗡。頭兩天成群的蒼蠅把趙春薇攆的東躲西藏的,悶在屋里玩著卵石怎么哄都不肯出來(lái)。又同趙春江鬧脾氣,撅著嘴不許他去捉魚。
好在小丫頭的適應(yīng)能力還是挺強(qiáng)的,也很有兩分膽色,不過(guò)兩三天的功夫,現(xiàn)如今已是能拎著蒼蠅拍子圍著院子打蒼蠅了。
因著金魚兒要照看趙春薇,還要時(shí)不時(shí)的去瞧瞧趙春江,除了能帶著趙春薇翻個(gè)菱角挖個(gè)野菜的,其他哪都去不了。羅瑞香同金魚兒玩慣了,再同旁人一起總覺(jué)著不那么順手順心,索性一人進(jìn)山下水的。這日一從山上下來(lái)就直接過(guò)來(lái)找金魚兒說(shuō)話,日頭落山了,金魚兒正在把竹匾往家搬。見她滿頭大汗。忙給她倒水喝,又用荷葉包了幾片曬干了的魚干塞在了她的背簍里。
羅瑞香沒(méi)有拒絕,只是招手逗著趙春薇玩兒,洗了剛摘的毛桃與她吃,又問(wèn)起趙春江,知道他還沒(méi)回來(lái),便朝金魚兒笑道:“三嫂。大外甥再這么下去,咱們村的那些小子們可該坐不住了?!?br/>
羅瑞香口中的大外甥說(shuō)的真是趙春江,雖是打趣的話,金魚兒卻深以為然。
趙春江雖自來(lái)熟,走哪都不怯場(chǎng),跟誰(shuí)都說(shuō)的上話??傻降资峭鈦?lái)的。
她自打記事兒起就獨(dú)來(lái)獨(dú)往,沒(méi)人愿意同她玩,她也不想同旁的人打交道??杉幢氵@樣,因著她的特殊,也沒(méi)少遭罪。沒(méi)少被栽贓。現(xiàn)在想來(lái)不過(guò)是孩子們的玩笑之舉,可在當(dāng)時(shí),卻給她造成過(guò)不小的麻煩和傷害。所以金魚兒很知道就是牙還沒(méi)長(zhǎng)全的毛孩子們,都又自己的小心思,也有拉幫結(jié)派的小團(tuán)體,而且相當(dāng)排外。
趙春江不但是外來(lái)的,這幾天來(lái)還這樣打眼。雖說(shuō)這時(shí)節(jié)淺灘沙溝里的魚蝦不絕,也不知道哪里來(lái)的這么多的魚。可人的占有欲是與生俱來(lái)的,尤其是孩子們,因?yàn)椴欢陲棧蛘咭龑?dǎo)、利用的不得法,很容易就引起各種各樣的紛爭(zhēng)矛盾來(lái)。
而有些孩子,一鬧了矛盾打了架就會(huì)哭哭啼啼的回來(lái)告狀,可有的孩子卻是受了委屈受了傷也不肯回家說(shuō)。
孩子們的世界,說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,說(shuō)復(fù)雜也復(fù)雜。
金魚兒就有些擔(dān)心,羅稻葵卻是覺(jué)著金魚兒想的太多擔(dān)心太過(guò)了。男孩子,誰(shuí)不打架,誰(shuí)又不是前腳打架轉(zhuǎn)身又勾肩搭背的,沒(méi)那么多彎彎繞繞。
況且還是趙云松同顧金蘭寄予希望的趙春江,“若是連這點(diǎn)芝麻小事兒都解決不了,我看大姐夫也甭給他找飯吃了,還是趁早學(xué)個(gè)手藝,靠力氣吃飯吧!”
金魚兒鮮少聽到羅稻葵用這樣嚴(yán)厲的語(yǔ)氣說(shuō)話,卻又知道,羅稻葵待趙春江是不一樣的。雖仍難免擔(dān)心,到底還算穩(wěn)的住。
只這日卻再是穩(wěn)不住了,送走了羅瑞香,做好了晚飯,還給趙春薇洗了頭洗了澡,羅稻葵都從柴山上下來(lái)了,趙春江竟還沒(méi)回來(lái)。
羅稻葵放下鋤頭,“薇薇該餓了,你們先吃吧,我這就去把他找回來(lái)……”
話音剛落,趙春江挑著魚簍,提著一小捆蘆葦跑了回來(lái),還未進(jìn)門就先喊餓,“四姨,姨父,能吃飯了嗎?我快餓死啦!”
金魚兒同羅稻葵啼笑皆非,接過(guò)他手里的魚簍同蘆葦,羅稻葵板著臉,“你瞅瞅都什么時(shí)候了,之前我們可是約法三章過(guò)的,再怎么著日頭落山都得回來(lái),你四姨可擔(dān)心到現(xiàn)在了?!?br/>
趙春江極有眼色,忙垂手過(guò)來(lái)向金魚兒道歉,“四姨,這次是例外,我保證,再?zèng)]有下次了?!?br/>
人回來(lái)就好,金魚兒哪里會(huì)同他計(jì)較,見他餓了,忙要擺飯。趙春江就朝她眨了眨眼睛,轉(zhuǎn)身舔著臉摟了羅稻葵的肩膀,嘿嘿地笑,“姨父,我同小六叔他們說(shuō)好了,明兒一道去圍堰,您幫我編兩塊簾子成不?”
金魚兒看了看躍躍欲試的趙春江,又看了羅稻葵一眼就去擺飯了,羅稻葵就不咸不淡的問(wèn)著趙春江,“不是捉魚捉的好好的么,怎么又想到圍堰了?”
趙春江從懷里摸了幾塊小小圓圓的卵石塞給趙春薇“賄賂”她,不以為然地道:“說(shuō)的天花亂墜的,我就陪他們玩玩唄,省得他們拿我當(dāng)土包子看?!?br/>
羅稻葵就知道沒(méi)這么簡(jiǎn)單,只見他不說(shuō),便也不問(wèn)。只不過(guò)一吃完晚飯,就把他砍回來(lái)的蘆葦收拾了出來(lái),教著他怎么編蘆葦簾子,又借機(jī)告訴了好些圍堰的竅門。
像是怎么筑壩,怎么開引溝,互相之間該怎么配合,這些都是羅稻葵玩剩下的,趙春江這才知道自己想的太過(guò)簡(jiǎn)單了,正襟危坐,聽的津津有味兒的。又把自己的計(jì)劃告訴羅稻葵聽,讓羅稻葵給他提建議。羅稻葛羅稻蔭兩兄弟兩個(gè)又跑了過(guò)來(lái),同趙春江窸窸窣窣地商量著什么。
翌日一早,天不亮就起了床,竟比羅稻葵還要醒的早。連吃了兩碗菜豆腐,又揣了兩張煎餅,除了必帶的魚簍外,還多帶了蘆葦簾子、火折子、鐵鍬,同一小包細(xì)鹽,扛在肩上一溜煙跑出了門。
自打趙春江兄妹兩個(gè)過(guò)來(lái)后,金魚兒就帶著趙春薇睡在內(nèi)室炕上,羅稻葵領(lǐng)著趙春江歇在西屋,昨兒鬧到老晚,金魚兒還是到了這會(huì)子才有機(jī)會(huì)同羅稻葵說(shuō)上幾句話。
“你放心,不過(guò)是小子們好玩罷了,能圍多大的堰。再說(shuō)還有小六小八呢,出不了事兒……”
只話雖這樣說(shuō),羅稻葵到底還是不大放心心里沒(méi)膽的趙春江。不到巳時(shí)就從山上下來(lái)了,牽著趙春薇去看趙春江圍堰捉魚。
再等回來(lái)的時(shí)候,趙春薇是被羅稻葵抱回來(lái)的,手里拿著自己的小鞋子,光著肉肉的小腳丫,褲腳挽到了膝蓋上,可整條褲子還是濕透了,滴滴答答的水珠子全落在了羅稻葵的褲子上鞋面上。不過(guò)小臉卻是紅撲撲的,嘰嘰喳喳的同羅稻葵說(shuō)著什么,一看到金魚兒就去摟她的脖子,“四姨,四姨,哥哥在捉魚呢,我也幫他踩水了呢,水里面全都是咕嘟咕嘟的小泡泡,哥哥說(shuō)可多可多魚了,要把河都圍起來(lái)捉魚呢!”
又央求羅稻葵,“換了褲子,姨夫再帶我去,還帶四姨去。”
“那薇薇這是怎么了,不會(huì)是滾水里去了吧!”金魚兒聽的云里霧里的,忙引著羅稻葵進(jìn)屋,又給二人拿衣裳。
趙春薇站在凳子上討好地沖著二人笑,羅稻葵端了熱水進(jìn)來(lái),“春江小六他們?cè)谡业胤絿?,想看看魚多不多就在河溝里踩水想把水趟渾了。薇薇見著好玩也下了水,沒(méi)站穩(wěn)一屁股坐在了水里……”
結(jié)果就這樣了。
 
雖已入了秋,可若嚴(yán)格說(shuō)起來(lái),現(xiàn)如今的氣候其實(shí)并不適合曬制魚干。
畢竟潮濕多雨,正午時(shí)分日頭又太毒,曬出來(lái)的魚干味道并不算好。再則蒼蠅又多,魚干在曬制的過(guò)程中很容易腐壞長(zhǎng)蛆。
可趙春江一根筋軸到底,哪都不肯去,就是羅稻葵說(shuō)要帶他捉知了猴都提不起他的興致來(lái),除了捉魚還是捉魚,早出晚歸的,飯碗一放就不見了人影,每天都能提溜回十來(lái)斤魚,飯桌上頓頓都有魚。幸好金魚兒手藝還不錯(cuò),否則再是佳肴美饌,也經(jīng)不起這樣吃的。
草魚、青魚、鯽魚、鯰魚、鳊魚、鰱魚、白條、昂公、泥鰍、黃鱔……初時(shí)大大小小什么都有,連手指長(zhǎng)的三寸丁都沒(méi)有放過(guò)。只不過(guò)沒(méi)幾天的功夫,就是清一色的半斤往上的大魚了。
而且這家伙極其珍惜自己的勞動(dòng)成果,把捉來(lái)的魚看的精貴無(wú)比。
倒不是說(shuō)舍不得人碰舍不得人吃,而是特地纏著羅稻葵給他編了個(gè)可以收口的魚簍子,擔(dān)心捉到的魚放在岸上日曬蠅叮的變色變味兒放壞了,就始終沉在水里頭養(yǎng)著。每每要換地方了,不是先查看地形水情,而是先找地方沉魚簍,所以拿回來(lái)的魚難得的都是活蹦新鮮的。
就是看在這樣新鮮的魚面上,金魚兒也得快手快腳的料理出來(lái)才是。可這么多的魚,就是一家子一天三頓的當(dāng)飯吃也吃不完!沒(méi)辦法,金魚兒只好把那些個(gè)存不住的雜魚都一鍋燉了。其他能腌曬的,魚大肉厚的就背剖,魚小肉薄的就腹剖,三兩下收拾出來(lái)又是洗又是腌又是抹油的最后曬干了保存。
結(jié)果趙春江想著這樣還能把魚干帶回去給顧金蘭他們看,就更賣力了。一天兩趟的按著飯點(diǎn)往回送魚,金魚兒就得照著這樣的程序一天忙活兩回兒。幾天下來(lái),也不知道已經(jīng)收拾過(guò)多少條魚了,就是蕭颯都夸她剖魚取膽的動(dòng)作靈快多了。
然后曬魚的時(shí)候?yàn)橹鴵?dān)心蒼蠅下蛆。日頭不出來(lái)金魚兒都不敢搬出去曬。而且就算特在竹匾上都蒙了紗布也還是不放心,又在院子里用鋸末生了火堆。燒著后就灑了水,不叫它燒起來(lái)只借著濃煙專門用來(lái)熏蒼蠅。
只就是這樣折騰,卻還是抵不過(guò)濃重的魚腥氣。自打趙春江往回拿魚,院子里就滿是蒼蠅嗡嗡。頭兩天成群的蒼蠅把趙春薇攆的東躲西藏的,悶在屋里玩著卵石怎么哄都不肯出來(lái)。又同趙春江鬧脾氣,撅著嘴不許他去捉魚。
好在小丫頭的適應(yīng)能力還是挺強(qiáng)的,也很有兩分膽色,不過(guò)兩三天的功夫,現(xiàn)如今已是能拎著蒼蠅拍子圍著院子打蒼蠅了。
因著金魚兒要照看趙春薇,還要時(shí)不時(shí)的去瞧瞧趙春江,除了能帶著趙春薇翻個(gè)菱角挖個(gè)野菜的,其他哪都去不了。羅瑞香同金魚兒玩慣了,再同旁人一起總覺(jué)著不那么順手順心,索性一人進(jìn)山下水的。這日一從山上下來(lái)就直接過(guò)來(lái)找金魚兒說(shuō)話,日頭落山了,金魚兒正在把竹匾往家搬。見她滿頭大汗。忙給她倒水喝,又用荷葉包了幾片曬干了的魚干塞在了她的背簍里。
羅瑞香沒(méi)有拒絕,只是招手逗著趙春薇玩兒,洗了剛摘的毛桃與她吃,又問(wèn)起趙春江,知道他還沒(méi)回來(lái),便朝金魚兒笑道:“三嫂。大外甥再這么下去,咱們村的那些小子們可該坐不住了?!?br/>
羅瑞香口中的大外甥說(shuō)的真是趙春江,雖是打趣的話,金魚兒卻深以為然。
趙春江雖自來(lái)熟,走哪都不怯場(chǎng),跟誰(shuí)都說(shuō)的上話??傻降资峭鈦?lái)的。
她自打記事兒起就獨(dú)來(lái)獨(dú)往,沒(méi)人愿意同她玩,她也不想同旁的人打交道??杉幢氵@樣,因著她的特殊,也沒(méi)少遭罪。沒(méi)少被栽贓。現(xiàn)在想來(lái)不過(guò)是孩子們的玩笑之舉,可在當(dāng)時(shí),卻給她造成過(guò)不小的麻煩和傷害。所以金魚兒很知道就是牙還沒(méi)長(zhǎng)全的毛孩子們,都又自己的小心思,也有拉幫結(jié)派的小團(tuán)體,而且相當(dāng)排外。
趙春江不但是外來(lái)的,這幾天來(lái)還這樣打眼。雖說(shuō)這時(shí)節(jié)淺灘沙溝里的魚蝦不絕,也不知道哪里來(lái)的這么多的魚??扇说恼加杏桥c生俱來(lái)的,尤其是孩子們,因?yàn)椴欢陲?,或者引?dǎo)、利用的不得法,很容易就引起各種各樣的紛爭(zhēng)矛盾來(lái)。
而有些孩子,一鬧了矛盾打了架就會(huì)哭哭啼啼的回來(lái)告狀,可有的孩子卻是受了委屈受了傷也不肯回家說(shuō)。
孩子們的世界,說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,說(shuō)復(fù)雜也復(fù)雜。
金魚兒就有些擔(dān)心,羅稻葵卻是覺(jué)著金魚兒想的太多擔(dān)心太過(guò)了。男孩子,誰(shuí)不打架,誰(shuí)又不是前腳打架轉(zhuǎn)身又勾肩搭背的,沒(méi)那么多彎彎繞繞。
況且還是趙云松同顧金蘭寄予希望的趙春江,“若是連這點(diǎn)芝麻小事兒都解決不了,我看大姐夫也甭給他找飯吃了,還是趁早學(xué)個(gè)手藝,靠力氣吃飯吧!”
金魚兒鮮少聽到羅稻葵用這樣嚴(yán)厲的語(yǔ)氣說(shuō)話,卻又知道,羅稻葵待趙春江是不一樣的。雖仍難免擔(dān)心,到底還算穩(wěn)的住。
只這日卻再是穩(wěn)不住了,送走了羅瑞香,做好了晚飯,還給趙春薇洗了頭洗了澡,羅稻葵都從柴山上下來(lái)了,趙春江竟還沒(méi)回來(lái)。
羅稻葵放下鋤頭,“薇薇該餓了,你們先吃吧,我這就去把他找回來(lái)……”
話音剛落,趙春江挑著魚簍,提著一小捆蘆葦跑了回來(lái),還未進(jìn)門就先喊餓,“四姨,姨父,能吃飯了嗎?我快餓死啦!”
金魚兒同羅稻葵啼笑皆非,接過(guò)他手里的魚簍同蘆葦,羅稻葵板著臉,“你瞅瞅都什么時(shí)候了,之前我們可是約法三章過(guò)的,再怎么著日頭落山都得回來(lái),你四姨可擔(dān)心到現(xiàn)在了?!?br/>
趙春江極有眼色,忙垂手過(guò)來(lái)向金魚兒道歉,“四姨,這次是例外,我保證,再?zèng)]有下次了。”
人回來(lái)就好,金魚兒哪里會(huì)同他計(jì)較,見他餓了,忙要擺飯。趙春江就朝她眨了眨眼睛,轉(zhuǎn)身舔著臉摟了羅稻葵的肩膀,嘿嘿地笑,“姨父,我同小六叔他們說(shuō)好了,明兒一道去圍堰,您幫我編兩塊簾子成不?”
金魚兒看了看躍躍欲試的趙春江,又看了羅稻葵一眼就去擺飯了,羅稻葵就不咸不淡的問(wèn)著趙春江,“不是捉魚捉的好好的么,怎么又想到圍堰了?”
趙春江從懷里摸了幾塊小小圓圓的卵石塞給趙春薇“賄賂”她,不以為然地道:“說(shuō)的天花亂墜的,我就陪他們玩玩唄,省得他們拿我當(dāng)土包子看。”
羅稻葵就知道沒(méi)這么簡(jiǎn)單,只見他不說(shuō),便也不問(wèn)。只不過(guò)一吃完晚飯,就把他砍回來(lái)的蘆葦收拾了出來(lái),教著他怎么編蘆葦簾子,又借機(jī)告訴了好些圍堰的竅門。
像是怎么筑壩,怎么開引溝,互相之間該怎么配合,這些都是羅稻葵玩剩下的,趙春江這才知道自己想的太過(guò)簡(jiǎn)單了,正襟危坐,聽的津津有味兒的。又把自己的計(jì)劃告訴羅稻葵聽,讓羅稻葵給他提建議。羅稻葛羅稻蔭兩兄弟兩個(gè)又跑了過(guò)來(lái),同趙春江窸窸窣窣地商量著什么。
翌日一早,天不亮就起了床,竟比羅稻葵還要醒的早。連吃了兩碗菜豆腐,又揣了兩張煎餅,除了必帶的魚簍外,還多帶了蘆葦簾子、火折子、鐵鍬,同一小包細(xì)鹽,扛在肩上一溜煙跑出了門。
自打趙春江兄妹兩個(gè)過(guò)來(lái)后,金魚兒就帶著趙春薇睡在內(nèi)室炕上,羅稻葵領(lǐng)著趙春江歇在西屋,昨兒鬧到老晚,金魚兒還是到了這會(huì)子才有機(jī)會(huì)同羅稻葵說(shuō)上幾句話。
“你放心,不過(guò)是小子們好玩罷了,能圍多大的堰。再說(shuō)還有小六小八呢,出不了事兒……”
只話雖這樣說(shuō),羅稻葵到底還是不大放心心里沒(méi)膽的趙春江。不到巳時(shí)就從山上下來(lái)了,牽著趙春薇去看趙春江圍堰捉魚。
再等回來(lái)的時(shí)候,趙春薇是被羅稻葵抱回來(lái)的,手里拿著自己的小鞋子,光著肉肉的小腳丫,褲腳挽到了膝蓋上,可整條褲子還是濕透了,滴滴答答的水珠子全落在了羅稻葵的褲子上鞋面上。不過(guò)小臉卻是紅撲撲的,嘰嘰喳喳的同羅稻葵說(shuō)著什么,一看到金魚兒就去摟她的脖子,“四姨,四姨,哥哥在捉魚呢,我也幫他踩水了呢,水里面全都是咕嘟咕嘟的小泡泡,哥哥說(shuō)可多可多魚了,要把河都圍起來(lái)捉魚呢!”
又央求羅稻葵,“換了褲子,姨夫再帶我去,還帶四姨去。”
“那薇薇這是怎么了,不會(huì)是滾水里去了吧!”金魚兒聽的云里霧里的,忙引著羅稻葵進(jìn)屋,又給二人拿衣裳。
趙春薇站在凳子上討好地沖著二人笑,羅稻葵端了熱水進(jìn)來(lái),“春江小六他們?cè)谡业胤絿?,想看看魚多不多就在河溝里踩水想把水趟渾了。薇薇見著好玩也下了水,沒(méi)站穩(wěn)一屁股坐在了水里……”
結(jié)果就這樣了。