對(duì)自家的事,劉荇蘊(yùn)了解的并不多,午飯過后,便回房間補(bǔ)了一覺,又在健身房里折騰了一會(huì)兒,便開始盤算著晚上吃什么。說實(shí)話,別說天天吃雞會(huì)不會(huì)膩歪,便是做的都覺得各種頭疼,拋開雞肉,劉荇蘊(yùn)準(zhǔn)備晚上做一道不算太繁瑣的菜……花開富貴,俗名釀白菜。
到樓下到廚房,劉叁萣已經(jīng)放學(xué)回來,看到大哥往廚房去,立馬跟上,“大哥,晚上要做什么,用不用我?guī)兔???br/>
“幫忙倒不用,不過你要跟著學(xué),我準(zhǔn)備做兩道菜,其中一道看起來很漂亮的菜。”劉荇蘊(yùn)一邊說著一邊洗手,便開始準(zhǔn)備第一道菜……蒜香雞翅。拿出十幾只雞,只留下雞翅,其他的再收回倉庫里。在雞翅上劃幾刀,以便入味。將姜切成末,放倒碗里,倒些醬油,放鹽和五香粉做腌肉料,再把雞翅放入,要多腌一會(huì)。
趁著腌雞翅的時(shí)候,劉荇蘊(yùn)開始準(zhǔn)備今天的主菜,拿出豬肉,白菜,蔥,姜。把蔥姜切成末,再切豬肉,把豬肉切成碎,并沒有剁。劉叁萣看得目不轉(zhuǎn)睛,二哥切肉的速度好快,他還沒看清二哥怎么下的刀,肉已經(jīng)切完了。
“二哥,為何不剁,而用切的?”劉叁萣問出心里的疑惑。
劉荇蘊(yùn)挑了下眉,并沒有回答,往肉餡里放鹽,醬油和食用油后,拿筷子朝一個(gè)方向攪均,直到攪起勁才停下。掰白菜葉的時(shí)候,劉荇蘊(yùn)才開口,“口石感不同,等吃的時(shí)候就知道了?!卑寻撞巳~洗干凈,去了綠葉,只留下菜幫,用熱水煮軟后撈出,沖兩次冷水后瀝干。
接著便開始片菜幫,把菜幫片成花葉的樣子,沒一會(huì)兒片出大小不同的花葉,按大小不同分開,再拿出幾個(gè)大盤子,等著一會(huì)兒擺花。先用大的花葉開包肉餡,不用像包餃子那樣,全都包裹上,只需要把底部左右相壓即可,依次的擺放在盤中,一盤能裝上疊放兩層,中間用之前剃下的綠葉做成花瓣,往里添放些肉餡。
劉叁萣看著盤上擺出的花樣,嘴巴微張,看起來好好看的樣子,味道肯定不會(huì)差。
劉荇蘊(yùn)做餡不少,擺了六盤的花,劉荇蘊(yùn)只準(zhǔn)備蒸兩盤。趁著蒸菜的時(shí)候,劉荇蘊(yùn)洗米煮上飯后,才擦干手開口?!翱磿?huì)了嗎?”
“似乎會(huì)了。”劉叁萣撓頭,“二哥做的第二道菜是什么,看起來好漂亮。”
“第二道菜有一個(gè)非常雅致的名,叫花開寶貴?!眲④籼N(yùn)頓了一下,又接著道,“第二道菜并不算完,還差一步,而第一道菜,還需要一些時(shí)間才能接著做?!弊鐾杲忉尯螅瑒④籼N(yùn)便看到,大哥和項(xiàng)瑥言已經(jīng)出現(xiàn)在客廳,然后出去一天的父母也回來了。劉荇蘊(yùn)忙走了過去,給爸媽到了水杯,坐到爸媽的對(duì)面。
媽媽的臉上帶著得意,爸爸略有些無奈,看樣子并沒有遇到刁難。劉荇蘊(yùn)心里松了口氣,還好,他不用擔(dān)心會(huì)不會(huì)因?yàn)檠?qǐng)人到家里作客,兩邊來的人多人少的事,而讓爸媽之間的感情出現(xiàn)隔閡。
“談得都挺好,不用擔(dān)心,你去忙你的,我和你爸回房間休息一會(huì)兒?!眲⒎蛉丝闯鰞鹤拥膿?dān)憂,語氣輕快的開了口。然后又向項(xiàng)瑥言道了一句失禮,夫妻兩人便回房間換衣服,劉荇蘊(yùn)看著爸媽的樣子,再一次確定沒什么事,才起身回到廚房。
這會(huì)兒菜蒸的時(shí)間差不多了,掀起鍋蓋便問到一股特別清香的味道。把菜端出來時(shí),將盤里的湯汁倒在碗里,再起火,用一點(diǎn)點(diǎn)面粉勾芡,淋在兩盤菜上。這道菜就算是做完了。
“二哥,這菜味著香,吃起來味道肯定也不會(huì)差,可,這么好看,我都舍不得吃了。”叁萣看著二哥把二盤菜端到餐桌,便知菜做好了。
從開始準(zhǔn)備晚飯的時(shí)候,劉荇蘊(yùn)就覺得忘了什么事,一直到這會(huì)兒,他才想起來,他忘記給后院的客人準(zhǔn)備粥和小菜了,拍了拍額頭,現(xiàn)在煮粥肯定有些晚了,要不做蕃茄雞蛋湯面?也不知行不行,后院的人,也不知會(huì)不會(huì)用筷子了,又怕那些人的胃腸會(huì)受不了,想了又想,劉荇蘊(yùn)決定回房間到系統(tǒng)里煮粥,把雞肉換成豬肉,而小菜,也不難,土豆切成絲,用水焯熟,放了調(diào)料一拌,還是酸甜口的。等到雞翅做好,煮應(yīng)該也煮得差不多。希望他們能夠快一些適應(yīng),不然,他還真擔(dān)心會(huì)不會(huì)再一次忘記煮粥。
退出系統(tǒng),劉荇蘊(yùn)算了一下時(shí)間,雞翅腌制得差不多,忙下樓開始做蒜香雞翅。把腌好的雞翅先用油煎,兩面都煎得變色后,倒入適量糖,醬油炒均勻,再把之前準(zhǔn)備好的蒜末倒入炒香,倒入水悶煮入味。等劉荇蘊(yùn)忙得差不多,再抬頭看向餐桌,發(fā)現(xiàn)大哥和項(xiàng)瑥言不知什么時(shí)候坐到了餐桌邊,兩人盯著桌上的菜,別提有多認(rèn)真,劉荇蘊(yùn)覺得他似乎聽到了什么破裂的聲音。
那盤菜除了是神級(jí)之外,有什么可看的。劉荇蘊(yùn)嘴角上翹,這是第二道神級(jí)的菜,讓他相當(dāng)?shù)挠凶孕?,他以為短時(shí)間里,他是做不出第二道神級(jí)食物,沒想到出現(xiàn)了。似乎,他心無旁騖做出來的菜,等級(jí)都不低,不過,他還是搞不懂系統(tǒng)的劃分。走到餐桌邊坐下,托著下巴看著兩人,“這兩盤菜,我決定收起來?!?br/>
劉荇蘊(yùn)的話剛落,就迎上兩道特別嚇人的視線,劉荇蘊(yùn)被嚇得向后靠了靠,“那個(gè),這是神級(jí)的,你們應(yīng)該知道,神級(jí)特別不好做,所以……”他怎么覺得大哥和項(xiàng)瑥言能徒手撕了他。
“神級(jí)?”劉旭苠遲疑的開口。
劉荇蘊(yùn)連忙點(diǎn)頭。項(xiàng)瑥言皺起眉,劉荇蘊(yùn)的意思他懂,神級(jí)不好做,而且這么一大盤明顯是一份,以他們的飯量,一人便能解決,可對(duì)于他們來說,吃神級(jí)的食物不見得會(huì)再有什么改變,但對(duì)其他人來講就不一樣。只是神級(jí)食物美味,非常吸引人。
“要不大家分一盤,留下一盤讓荇蘊(yùn)決定給誰吃?”劉旭苠糾結(jié)了很久開口道。
其實(shí)劉荇蘊(yùn)只是開個(gè)玩笑,他覺得大哥和項(xiàng)瑥言兩人的樣子,太……無法描述,便忍不住過來逗逗兩人,沒想到兩人當(dāng)真了。雖然是神級(jí)的食物,也很難做,但在劉荇蘊(yùn)看來,食物做出來就是吃的,不管是什么等級(jí)的食物,全都是為了填飽肚子?!拔议_玩笑的。”
“還是留下吧!”項(xiàng)瑥言的決定是經(jīng)過反復(fù)思考后下的決定。
“別逗了,菜都擺在外面一段時(shí)間了,若是再?zèng)鼍褪チ俗涛?,留下便不再是美食?!眲④籼N(yùn)起身進(jìn)廚房看看雞翅燜好沒,好放些鹽收汁。
后院的晚餐桌上,十幾位隊(duì)員相當(dāng)怨念的看向隊(duì)長和劉旭苠,他們吃的也不知是什么東西,香氣誘人,雖然他們吃的粥也不錯(cuò),但比起兩位為了一個(gè)擺得跟花似的,隨時(shí)能打起來的食物,差得不是一星半點(diǎn)。
“吃過飯后,拿著筷子練習(xí)夾豆子,再吃一天的粥,你們差不多可以和我們吃一樣的東西。”劉旭苠做為代言人,搶到一朵“花葉”送進(jìn)嘴后慢慢的品嘗,然后再準(zhǔn)備搶下一個(gè)時(shí)候緩緩開口。
聽到再等一天他們就能吃到更好美味的食物,十幾人立刻努力的把粥放嘴里送,粥的滋味已經(jīng)夠好了,如果不是隊(duì)長和劉旭苠那邊有看起來更好吃的,他們大概會(huì)覺得,粥已經(jīng)是人間的美味。
前院劉家?guī)卓谌?,相?dāng)?shù)ǖ姆质沉松窦?jí)食物,又把一盤雞翅消滅干凈,順便還有一小碟的咸菜。
“叁萣,明天早晨起來和我一起腌咸雞蛋,還有做酸菜。”劉荇蘊(yùn)想著倉庫里的雞蛋也不少,便決定腌一些,還有酸菜自然也不能少,現(xiàn)在沒條件做辣白菜,酸菜卻是可以做的,想想用酸菜燉大骨,燉五花肉,味道肯定不差。
叁萣連忙點(diǎn)頭應(yīng)下,劉夫人和筱瑩也吵著要幫忙,劉荇蘊(yùn)也沒拒絕,“酸菜有些麻煩,需要把菜曬上幾天然后再腌?!?br/>
“沒事,我看著菜,保證讓菜曬到太陽?!眲⒎蛉诉B忙攬下活計(jì),向兒子做出保證。
劉荇蘊(yùn)沒打擊媽媽積極性,轉(zhuǎn)看向管家,需要讓他定一個(gè)大缸腌酸菜,至于腌雞蛋的小罐,家里就有現(xiàn)成的。
劉家的主宅,家主反復(fù)思考了一下午,決定了去兒子家的人選,這些人都是體質(zhì)不錯(cuò),卻沒有激發(fā)異能的人,五成的機(jī)率,家主都想試上一試,這個(gè)念頭也只是一閃而過。
七名劉姓人氏,接到祖宅家主的通訊,讓他們請(qǐng)幾天假到大伯家報(bào)道,這些人都有些摸不到頭腦,不過想到大伯家即將有位要進(jìn)住帝宮的王妃,這些不約而同的往去幫忙婚事的方向想,紛紛向各自的上級(jí)請(qǐng)假,相當(dāng)順利得到了批準(zhǔn),收拾了些東西就準(zhǔn)備,第二天起早就去大伯家。
一大清早,劉家相當(dāng)?shù)臒狒[,劉夫人帶著兩個(gè)女兒在大客廳里洗雞蛋,劉叁萣在院子里刷洗比他們起得還早就送來的大缸。劉荇蘊(yùn)則在和管家在后面的小院里找平整的地方曬白菜,至于今天早晨的粥,已經(jīng)在鍋里煮著。166閱讀網(wǎng)