?天氣越來越冷,湯芫她爸湯偉鵬同志那高胡剛從盒子里拎出來的時候,弦給凍得跟冰錐子似地,刮得手指頭痛。
但他依然每天都拉著那些湯芫聽不進(jìn)去的曲子,兩父女各自欣賞不來對方的音樂審美,互相嫌棄地三樓拉著《夢斷香消四十年》,一樓開著《白天不懂夜的黑》,中間還夾著丫丫房里傳出來的“我們的祖國是花園”。
案南大學(xué)如期進(jìn)入期末考,學(xué)校門邊的復(fù)印店生意突然紅火起來,每個進(jìn)去的人都跟要印鈔票似地紅著眼進(jìn)去,再捧著一堆紙出來,上頭印著一堆配合顯微鏡觀看更佳的跟單細(xì)胞似的字。
圖書館也空前爆滿,各個宿舍充斥著比以往更加濃郁的方便面味兒,就著豪華味精大餐臨時去抱佛祖他老人家的大腿。
湯祖經(jīng)日間一直不開業(yè),但是夜宵別人管不著,湯芫就還是炒著小菜賺著錢。
再加上大伙兒都愛吃汪琪的小龍蝦,湯祖經(jīng)的生意依然那么紅火。
只是小龍蝦好吃,把湯芫一家和汪琪都吃得大冬天里燥上火了。
湯芫剛準(zhǔn)備吃的清淡的再煮兩味的下火的吃吃,“菜譜”就彈出來了——
請煮一道——地膽頭燉鴨
材料:老鴨、瘦豬肉、地膽心、蜜棗、鹽
地點(diǎn):你家廚房
廚具:你家中任意廚具
餐具:你家中任意餐具
功效:清熱下火,煮好后任意時間服下皆可,服下立即見效
雖然“菜譜”并沒有說出具體功效,但是這道湯,湯芫倒是很熟悉它的作用。
有句話叫“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”,老鴨本來藥用價值就高,暑天的清補(bǔ)佳品,營養(yǎng)豐富,滋陽清熱還養(yǎng)胃生津。
地膽頭更是可以入藥的佳品,味偏苦,下火功效顯著。
其實(shí)湯芫夏天的時間比較常煮這道湯,但是冬天一般不怎么煮。
眼下大家都上著火,雖然不是夏天,但是這絕對是下火佳品。
汪琪已經(jīng)準(zhǔn)備好小龍蝦了,對著小龍蝦流口水,無奈嘴巴里長泡,光看不敢吃。
湯芫也是喉嚨發(fā)干,趕緊走進(jìn)廚房,打開放在汽爐上的一只中鍋——她已經(jīng)摸清“菜譜”的規(guī)律了,基本上食材傳送點(diǎn)都會離汽爐最近。
果然,里面擺著已經(jīng)撥好毛也去好內(nèi)臟的一只鴨子,一小塊豬肉,底下還有幾顆已經(jīng)曬干的地膽頭,幾顆蜜棗,還有一小包鹽。
“菜譜”果然是菜譜,加豬肉香煙會讓湯味更香甜。
汪琪一見湯芫進(jìn)廚房就尾隨進(jìn)去,五官擠成一塊:“湯芫你終于要煮飯了,我快不行了,趕緊煮什么來鎮(zhèn)壓一下小龍蝦的香味吧!求你!”
汪琪自從吃了一學(xué)期湯芫做的飯菜之后,臉色不單好轉(zhuǎn),臉蛋還圓潤了,整個人看起來神采飛揚(yáng),還多了點(diǎn)兒可愛感。
五官再一擠,湯芫莫名被逗樂了。
“你別笑啊,準(zhǔn)備煮啥?”汪琪旆鍋里一伸頭,頓時被支楞八叉的幾顆地膽頭嚇縮了,“這……啥?”
“曬干的地膽頭?!睖拘χ养喓褪萑馊舆M(jìn)網(wǎng)籃子里,手指一撥就開了水,網(wǎng)籃往水下一放,水在鴨皮上開出了花,“待會兒煮個湯,鴨肉和瘦調(diào)點(diǎn)兒醬蘸著吃,你要加辣椒圈兒不?”
“加!”汪琪吞了吞口水,下意識地先答,目光冷不防又落在地膽頭,嚇得一激靈,“怎么感覺名字里帶個‘膽’的都特苦?”
“老鴨臊,地膽頭苦,但是這兩咱食材放在一起煮湯,湯就又清又甜。”湯芫雙手不停地把鴨子放上洗凈的砧板上,手起刀落地把鴨子從中間破開,“不同的食材用不同的煮法就能煮出不同于食材本身味道的菜,不能拘泥于食材本身的味道,你不能被它局限了,你才是做菜的人?!?br/>
湯芫突然愣愣地看著汪琪,像是突然通了一條神經(jīng),心里的某道違規(guī)建起的墻轟然倒塌,舉著菜刀站成一根電線桿。
汪琪被她看得莫名其妙:“怎么了?”
湯芫輕輕地?fù)u搖頭:“沒什么?!?br/>
只是打開了新世界的大門,她心里默默地說。
一本雜志卷在陳立然的左手,臨時替代左手上崗跟右手鼓著掌。
陳立然后面跟著拎著菜剛回家的林惠敏:“陳先生你先坐啊,等會兒一起吃飯?!比缓笏涂匆娏苏趶N房剁鴨子的湯芫,“哎,啥時候買的鴨?”
湯芫跟她交流一番,最后還是把廚房交給湯芫,把橙子切了給陳立然一托,端著另外一托就上去了。
“一進(jìn)門就聽到這么精彩的對話,敏姨還留我吃飯,真是太感動了!”陳立然把雜志往桌子上一放,臉上的表情異常浮夸。
“怎么又是你。”汪琪嘖了一聲,一想起這人上次把她最后一塊辣子雞搶了,頓時有點(diǎn)情緒。
陳立然笑得不懷好意:“怎么不是我?我給你們帶免費(fèi)雜志呢,好歹表現(xiàn)出一點(diǎn)兒歡迎的情緒吧?”他又對著湯芫補(bǔ)充,“樣刊。”
湯芫在《小食光》里有個專欄,每個月定期去陳立然那邊拍片,出菜單。
陳立然也每隔不久就往這跑,說是討論菜單什么的,理由一大堆。
汪琪覺得,此人動機(jī)很可疑。
一看就動機(jī)不純的陳立然來了勁:“你見著我有什么好好奇的,見著莊時澤才該好奇吧?”
湯芫重重剁下一塊瘦肉。
汪琪對著這個沒眼色的二貨擠眼,頭往旁邊面無表情的湯芫那兒偏了偏。
偏偏陳立然不受這套,繼續(xù)說:“你說他有什么好的,湯芫,你看我怎么樣?”
這話說得毫無心理負(fù)擔(dān),湯芫抬頭看了他一眼,笑了笑就繼續(xù)切瘦肉。
陳立然長得好看,身價不菲,雖說家里條件也好。這人天生就是招蜂惹蝶的主,一出手就招來幾把姑娘,但是依然原因不明地單著。
汪琪被這厚顏無恥之徒惹怒了,開始對他各種奚落,陳立然反譏唇舌,兩人一下就燃起了戰(zhàn)火。
雙方嘴皮子功夫都十分到家,乍一聽簡直要給這兩人跪下。
湯芫失笑——
陳立然你能再明顯點(diǎn)兒嗎?
汪琪你神經(jīng)能再大條一點(diǎn)兒嗎?
所有食材洗凈,鴨肉和瘦肉都被世成整齊的長方形,整齊地碼在碟子里。
湯芫往汽爐上架上一只大砂鍋,裝著食材的碟子稍稍傾斜,食材們就安安分分地躺在砂鍋里。
往里加入清水,蓋好蓋子,
陳立然和汪琪在桌邊一邊搶著林惠敏切好的橙子,一邊打著嘴仗。
湯芫看了眼那兩個完全把自己忽略的辯手,再次失笑,擰開汽爐,藍(lán)色的火焰頓時噴薄而出。
藍(lán)色的汽爐火把學(xué)校周邊各種家常小炒的香味烘得穿街過巷,烤紅薯的焦香從街頭竄到街尾,最后被來往的食客堵在中間散不去。
同樣堵著散不去的還有莊時澤的一肚子怨氣。
那天聽到湯芫和汪琪的對話之后,他就一直憋著一股氣。
這股氣跟著他復(fù)完了習(xí),考完了試。
莊時澤突然其來消失不見,湯芫自知是那晚的“兒子論”刺激了他,一開始也沒敢去找他,連電話也沒鼓不起那勇氣打,只是發(fā)幾條信息問問日常問題。
當(dāng)然,這些短信就跟包子打狗似地有去無回,連周末去給林家送小吃也沒能遇著平時總坐在廳里的莊時澤。
就這么維持了一段時間之后湯芫徹底泄了氣,也識趣地沒再打擾,
然而莊時澤對外一個字也不愿意多說,跟李一軍他們?nèi)]了幾晚的烤串喝了幾晚的啤酒。
等李一軍他們終于察覺出不妥的時候,大仙他正對著攤主豪呼:“啤酒再來一打,牛肉串兩打!”
陳唯烈苦著臉說:“大仙,今兒咱們這兒少說也喝了三打了,別喝了,牛肉跟啤酒串味兒特難受!”
“可不是么,別看武俠片里那些個大俠都是一壇酒再切兩斤牛肉的,喝多了誰都倒,別喝了啊?!焙鸂I把簽子一攏,把莊時澤往嘴邊送的啤酒罐劈手撈了過來。
李一軍數(shù)了數(shù),三打啤酒,他跟陳唯烈和胡營一只只喝了三罐,其他的全進(jìn)了大仙肚子!
這可不得了!他們是為了自己解渴,大仙明顯是為了把自己灌倒??!
“大仙,你不對勁啊?”李一軍把莊時澤面前吃得七零八落的串串也撥走了,“跟咱們說說行么?”
“可不是么?有啥事困擾你的?”胡營也很好奇,這位好兄弟連自己拿了他三百萬他都能釋懷,還有什么事兒能讓他拼命灌自己酒?
胡營自從上次之后,已經(jīng)一廂情愿地把莊時澤歸為自己的兄弟。
雖然他知道莊時澤并不簡單,上次揪出那個讓他炒黃金的所謂操盤手之后不久,操盤手還打過電話來求他放過一馬。
那操盤手的牌照給吊銷,在業(yè)內(nèi)的名聲臭了,再也沒辦法在這一行混。
操盤手不知道自己得罪了大神,以為是胡營處理的他,所以才六神無主地向胡營求饒。
但是胡營一直覺得跟莊時澤特別有距離感。
他欠著莊時澤的錢,莊時澤沒催他還,但他現(xiàn)在業(yè)余也打著工,定時定候把錢給還上。
莊時澤讓他抓著幾支股,但是這幾支股看起來只是特別普通的股票,就跟大媽們玩的那些無風(fēng)險的股票差不多,只得賺幾頓菜錢。
他也不知道莊時澤是什么用意,只是莊時澤讓他做的事兒,他怎么著都會去做。
李一軍和陳唯烈正套著莊時澤話呢,胡營趕緊過去讓人把啤酒和牛肉串退了,這再吃下去大伙兒都活活吃成串串。
大家都緊張地盯著莊時澤看,莊時澤明顯有點(diǎn)兒半醉,他沒喝過酒。
他吐出一個長長的酒嗝,在家緊張的注視下,傻笑了三十秒。
然后,眾目睽睽之下,流了兩管鼻血。
莊時澤把自己給吃上火了。
一個沒什么酒量的人,把自己活生生喝得渾身燥熱,頭重腳輕心跳加速。
他耳膜轟轟的響,活像有人在旁邊擂著大鼓。
李一軍和胡營甚至八卦的陳唯烈都不知道他和湯芫那點(diǎn)事兒,就毫不猶豫地把他往湯祖經(jīng)架過去。
于是,差不多小半個月沒見過面的湯芫和莊時澤,就這么不尷不尬地碰了頭。
汪琪號稱不擱這兒發(fā)光發(fā)熱就跑了,陳立然追著跟了出去,號稱汪琪害他不能吃晚飯讓她賠。
汪琪就奸笑著把陳立然帶進(jìn)了學(xué)校,往黑暗料理發(fā)源地飯?zhí)玫姆较蛉ァ?br/>
莊時澤仰臉躺在沙發(fā)上,他的嘴唇有點(diǎn)蒼白,醉酒中依然僵強(qiáng)地抿著,唇邊冒出一圈微青的胡茬,輕輕聚攏的眉頭給眉心折出一條細(xì)紋,順著紋路連接著鼻梁。
湯芫看得自己都忍不住皺起了眉,連忙伸手去揉自己的眉頭。
輪廓分明的臉就這么正對著自己,湯芫突然才發(fā)覺,她已經(jīng)很久沒認(rèn)真看過莊時澤的臉了。
她一直覺得,莊時澤的臉是記憶中少年白凈陽光的臉,而不像現(xiàn)在這樣帶點(diǎn)冷硬和……成熟?
她沒來由地心頭一跳。
湯芫趕緊把這怪異的感覺給壓下去,莊時澤之于她,就像手里的菜刀之至自己的手,是熟悉不過的。
她知道自己喜歡莊時澤,只是重生之后,她的腦子都被要復(fù)仇和帶著家里人翻身的事情占著。而且經(jīng)歷了這么多事,她的心態(tài)早就不是上輩子喜歡莊時澤時的那個少女,所以對莊時澤的感覺,已經(jīng)完全不同。
那天之后她想了很久,她知道一顆老了的心很難再起波瀾。
但是,她對莊時澤,依然是不同的。
沒了少女時羞澀的喜歡,卻比少女時的心態(tài)更加篤定了。
這種認(rèn)定了某人的感覺,并不是年少時的荷爾蒙作祟,而是對感情的自信——
我喜歡這個人,任何時候都喜歡。
何必因?yàn)橥翮鞯膸拙湓捈m結(jié)呢?
湯芫想,汪琪不知道莊時澤跟她之間的事情,只是局外人的看法。
其實(shí)剛才在跟汪琪解釋地膽頭的味道時,她就想通了。
她才是做菜的人!
就像過生活,生活并沒有統(tǒng)一的過法,你喜歡怎么過就怎么過。
決定權(quán)在她手里!她無須對其他人無關(guān)的人交代!
聞著一室的酒氣,看著眼前這張不知道是被酒熏的還寒氣凍得通紅的臉,湯芫啞然失笑。
莊時澤鼻翼旁邊還有點(diǎn)兒沒抹干凈的血,倒霉的鼻子驟然經(jīng)歷外冷內(nèi)熱的溫差,再次不爭氣地流出兩管血來。
她趕緊拿紙巾把血清理了,鉆進(jìn)廚房里,拿了塊干凈的方布,從冰箱里倒些冰塊出來,把布一攏,扎口,做了個臨時的冰袋。
她往回走得急,把陳立然擱桌邊的樣刊碰倒了,她差點(diǎn)兒一腳踩上去,十分就腳地把卷成一卷的雜志一腳踢出廳。
湯芫實(shí)在沒料到自己竟然有這么好的腳法,拎著冷袋走出去,把冰袋往莊時澤額頭上輕輕一放,另一只手把雜志撿起來,放膝蓋上。
封面的字用的是豎式的排版,兩行字十分應(yīng)景地跳進(jìn)她的視線里——
世間的愛情千萬種
并非只有你濃我濃