幾個人嘗試著舀了口湯。餛飩湯入口后,幾個人都被征服了,鮮香中帶著辣意,特別美味!
于是接下來幾個人沒再說話,反倒是手中的筷子和勺子不停揮動。
吃一口餛飩,點頭,好吃!
咬一口油條,點頭,味道不錯!
夾一塊鹵味,瞪大眼睛,這是什么人間美味!
最后再就一口酸辣的脆蘿卜,拍拍肚皮,意猶未盡。
看著面前幾人如出一轍的舉動,錦黎心中發(fā)笑。只不過她沒忘了正事,走上前收拾碗筷的同時,問道:
“幾位覺得味道還行嗎?有什么建議嗎?”
幾人互相看了看,一起搖頭。
味道這么好,還有什么建議?難道是建議再便宜點?可拉倒吧。
他們自己就在心中推翻了自己的想法。
先不說這獨一份的味道,就單看用料。
不遠處那家包子鋪恨不得一文錢的肉包十個包子,再看看錦黎家的餛飩,那用料足得很。還有那鹵味,一看就是下大功夫做的,不然怎么會那么好吃?
“沒有沒有,特別好!”
見他們是真的沒有建議,錦黎笑著把他們送了回去。
等到集市正事開始的時候,錦黎家的鋪子已經(jīng)在這個小集市上初顯名號。
畢竟誰的鼻子都不是假的,雖然沒吃到,但是煮餛飩的味道他們還是聞得到的。
來集市上買東西的人,在路過錦黎的攤位時也都紛紛駐足打聽。可一聽到一碗餛飩要十五文的時候,又都搖頭走了。畢竟誰家的錢都不多,肯定要緊著家用的。
也有一些剩了余錢又恰好餓肚子被香氣吸引過來的客人,他們抱著試試看的心態(tài)買了一小碗嘗試后,紛紛后悔。
為什么不買一碗大份的?!
集市上的人越來越多,但錦黎攤位上的客人只多了幾個。
辛曼娘和魏子遠都開始擔(dān)心,只不過錦黎和蘇晏清依舊是一點都不著急的樣子。
“丫頭啊,你看咱這是不是不行?。俊?br/>
這都快一個時辰了,只有十來桌客人,連煤炭錢都沒掙回來!這讓辛曼娘怎么不擔(dān)心!
錦黎安撫地笑笑,“別著急嬸子,一會兒中午還有一波呢,你放心吧。”
錦黎本來也沒想著第一天出攤就能把本錢掙回來。畢竟餛飩在這里算是新鮮的吃食,大家雖然對餛飩好奇,但獵奇心理不是人人都有的。更何況他們訂的價格有些高,一時間沒客人也不稀奇。
她想著一會兒人多的時候,吆喝幾聲,吸引客流量。圍著的人多了,自然嘗試的人就多了。而且錦黎有信心,只要是嘗過她家攤子的味道,那回頭客的量一定噌噌增長。
臨近正午時分,錦黎在辛曼娘擔(dān)憂的眼神和蘇晏清震驚的眼神中,扯開嗓子吆喝:
“瞧一瞧!看一看了?。L一嘗好吃熱乎的餛飩咯!皮薄餡大味道好,吃了指定錯不了!”
“瞧一瞧!看一看了??!”
兩聲吆喝過后,果然有在就被味道吸引的路人過來打聽,有幾個嘗試著點了小份的餛飩和一對兒油條,吃過之后都是如先前幾桌一樣,十分后悔為什么沒點大份。
實際上,小份的量已經(jīng)足夠了,只是他們沒吃夠罷了。
有了幾人的打樣,小攤上又圍過來一圈客人。一時間生意開始火爆起來,辛曼娘煮餛飩都已經(jīng)忙不過來,魏子遠來回上菜也是忙得很。
辛曼娘抽空看了錦黎一眼,發(fā)現(xiàn)錦黎明明也是第一次出攤,卻顯得尤為淡定。
若是錦黎知道辛曼娘的想法一定會掐著腰神氣十足:
開玩笑!她在另一個時空好歹也是連鎖飯店的大老板,一個小小的攤子能奈她何!
且不論錦黎在另一個時空的豐功偉績,攤子的生意出乎錦黎預(yù)料的火爆,忙到后來錦黎都有些懵,算錯了賬。還是蘇晏清聽到不對勁,走上前接過算賬收錢的活。
一直到下午傍晚時分,集市上的人逐漸變少,攤子上的客人也逐漸減少,錦黎幾人才有功夫歇一歇。
最忙的時候恰好是午飯時間,幾人都忙著生意,哪有時間吃飯?于是趁著人少,錦黎又下了五十多個餛飩,給幾人當(dāng)做遲來的午飯。
這些餛飩是后來辛曼娘新包的,昨晚在家里準(zhǔn)備的那些全都賣光了。
吃飯的時候,辛曼娘整個人都帶著一股喜氣。
賺錢了嘛!誰會不高興呢?
“丫頭,咱們今天賺了多少?”
錦黎咽下一小口餛飩湯,看向賬房先生——蘇晏清。
蘇晏清不論何時都是那副云淡風(fēng)輕的模樣,開口說道:
“四百六十五文?!?br/>
辛曼娘聽到這個數(shù)字后,瞪大眼睛。乖乖!這一天就賣了將近五百文!要知道,蘇遠山之前在大戶人家做護院一個月也不過是三四兩銀子,他們一天就掙了五百文!
錦黎對這個數(shù)字也有些驚訝,不過她沒有辛曼娘那么震驚。
她想的更多的是今天是否盈利。
她們做的餛飩用料足,光是肉和調(diào)料就用了不少錢,再加上面粉和炭火的錢……
這么算算,不僅沒賺多少,似乎還虧了一點。
錦黎將碗中的湯喝干凈,放下碗筷,拄著下巴開始思考。
他們虧本的主要原因一個是用料本身貴,另一個就是鎮(zhèn)子上客流太少。
別看他們今天忙的不行,其實大部分都是第一次做導(dǎo)致的手忙腳亂,等堅持幾天,辛曼娘和魏子遠就能做的更為得心應(yīng)手。
可是客流量這個事是沒辦法解決的。
看來做這樣的生意還得去大一點的縣城或是都城,可是……
錦黎不著痕跡地瞄了眼依舊陷在賺錢欣喜中的辛曼娘,若有所思。
她不知道自己說出這樣的想法之后,辛曼娘會怎么決定。先前光是勸他們來鎮(zhèn)子上住都用了不少力氣,要是沒有老蘇太太的助攻,想必還要多費些力氣。
嗯?老蘇太太?
錦黎心中忽然生出一個不太地道的主意……
若是可能,她不介意再給老蘇家透漏點消息,到時候他們找上來,辛曼娘~~~
錦黎越想越覺得可行,瞬間眉毛揚了起來,一副小人得志(?)的模樣。
蘇晏清輕飄飄地瞥了眼錦黎,并未出聲。
小丫頭想做什么就去做便是了,至于有什么問題,他來解決
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(本章完)